El Hickory americano blanco, que proviene del sur de los Estados Unidos, es conocido en todo el mundo como la mejor opción para la fabricación de palillos.
Absorbe el impacto y resiste muy bien los golpes.
En los Cabos solo utilizan las mejores piezas de madera. Cada espiga es inspeccionada a mano a fin de garantizar que el grano sea recto y libre de defectos.
Solo entonces, y luego de esta exhaustiva revisión, es cuando la madera es enviada a los tornos y se transforma de Los Cabos Drumsticks